意式
意大利料理主要食材有马铃薯、番茄、彩椒、起司、玉米等,以丰富有层次的口味著称,不同地区的料理也各具特色。不管是义大利面、炖饭、烘蛋、披萨或是各式甜点,在家都能轻松亲手做!
义大利帕玛火腿佐杏桃干
义大利帕玛火腿佐杏桃干 Jambon de Parme:义大利除了起司有名之外,帕玛地区出产的火腿更是远近驰名,搭配上酸中带甜的杏桃干,一口咬下,一场由食材与味蕾构筑而成的演奏会在嘴巴里就此展开!
【影片】千岛海鲜披萨(不用揉面机)
披萨口味千变万化,只要学会做披萨皮,就可以发挥创意随意配搭!这个披萨皮食谱非常简单,不需要揉面机,而且成功率非常高,试做做看吧! 影片:
【营养满分~米披萨 】
想吃披萨又想吃饭该怎办?那就只好变变变啰~ 特製的米披萨,蔬菜水果都有!大人小孩都喜欢喔!而且还加了小朋友喜欢的葡萄干,让小朋友胃口大增喔!
菠菜虾仁披萨 (无油薄皮)
披萨真是超容易准备的食物! 发酵30分钟,将面团桿平,铺上健康营养的好料, 送进烤箱烤个20分钟,就出炉香喷喷hot到家的独家好料pizza了!饼皮可以有空时做好冷冻,烤时不需解冻,直接铺料就好! 是不是好方便哪~~
【快乐EVERYDAY】披萨萝卜糕
主厨:刘仁华 年菜大翻身系列之披萨萝卜糕,吃腻了干煎萝卜糕吗?没关係,快乐主厨们发挥创意,将萝卜糕与起士结合变身披萨,台式口味上菜噜