意式
意大利料理主要食材有马铃薯、番茄、彩椒、起司、玉米等，以丰富有层次的口味著称，不同地区的料理也各具特色。不管是义大利面、炖饭、烘蛋、披萨或是各式甜点，在家都能轻松亲手做！
意式肉酱千层面 Lasagna
意大利料理的经典意式千层面，有很多不同的变化，肉酱，青酱，蔬菜等。而我就是喜欢最传统简单的肉酱千层面。充满鲜味的自製肉酱，香浓的白酱，再加上一层层的起司，超美味！ 不用到意大利餐厅也可做到意大利的美味，快试试喔！ 请也到我的Facebook 专页按讚*^O^*
义大利炖菜－挑战妙厨老爹
看了经典漫画妙厨老爹之后有个梦想， 就是想把漫画里面收录的菜色动手自己做看看，做法材料是参考漫画的内容，份量是自己抓，会用比较浅显易懂的方式写，有些食材会稍加做调整，毕竟漫画中有些食材实在是太珍贵了^^"台湾是要怎么找啦XD
