义大利炖菜-挑战妙厨老爹
看了经典漫画妙厨老爹之后有个梦想, 就是想把漫画里面收录的菜色动手自己做看看,做法材料是参考漫画的内容,份量是自己抓,会用比较浅显易懂的方式写,有些食材会稍加做调整,毕竟漫画中有些食材实在是太珍贵了^^"台湾是要怎么找啦XD
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料,马铃薯洋葱切片,火腿一片分成四等分,高丽菜用手撕成一块一块。 - 第二步:
热锅后放入芝麻香油,转小火。 - 第三步:
首先洋葱放入锅内最底层,之后依序放入马铃薯-高丽菜-火腿,每铺上一层就要调味一次。 - 第四步:
铺上披萨用起司。 - 第五步:
盖上锅盖,用小火炖煮15分钟就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
(1)过程中火不用关哦,但是铺的动作迅速一些,才不会导致洋葱有焦味。(2)火腿调味不用太多,因为本身就有咸味。
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