【33厨房】海鲜义式冷面

步骤

1. 第一步：
   西芹切丁、小黄瓜切丁、红黄甜椒切片、柠檬对切后挤出汁备用
2. 第二步：
   将牛番茄烤过后去皮去籽放入容器中，加入番茄汁、白酒醋、橄榄油、蒜头、Tabasco、盐，倒入果汁机打成酱汁倒入容器中，冰镇后再加入糖、橄榄油、Tabasco、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁备用
3. 第三步：
   起一滚水锅，加入盐、橄榄油后，放入虾子、干贝、西芹丁汆烫至熟后捞起成为海鲜料盛盘备用
4. 第四步：
   将义大利面煮至全熟后过冰水沥干放入成品碗中，加入橄榄油、九层塔叶、红黄甜椒片，再加入海鲜料、虾卵即可完成