意式
意大利料理主要食材有马铃薯、番茄、彩椒、起司、玉米等,以丰富有层次的口味著称,不同地区的料理也各具特色。不管是义大利面、炖饭、烘蛋、披萨或是各式甜点,在家都能轻松亲手做!
无花果焦糖洋葱披萨搭配蓝霉起司 Fig Jam, Caramelized Onion & Blue Cheese Pizza
如果你对cheese pairing稍微有点研究的话,大概可能probably知道Gorgonzola或蓝霉起司通常会搭配淋上蜂蜜的新鲜无花果切片一起吃,这个披萨就是落实了这个完美的pairing,听起来这个口味又甜又咸的很怪,但是虽然真的又甜又咸却是非常均衡的,拜託大家一定要give it a try呀!
义式香料清炒球芽甘蓝
超清脆的球芽甘蓝brussels sprout是我很喜爱的蔬菜之一 我喜欢的料理方式是希望他还保持清脆有层次的口感 挑选球芽甘蓝时 不用挑大的 通常中小型的比较会清脆不苦 大型的就比较容易像大甘蓝菜一样苦口了 欢迎来杨草莓的粉丝团看更多食谱喔!!!!
ღ小吟爱做菜ღ水果土司披萨
在家与小朋友一起DIY 食材丰富/营养~价钱公道又实惠 想吃什么~喜欢什么~ 食材通通自己选自己搭配 自己做烘烤即有成就感又能与家人同飨
简易青酱洋芋Pizza
夏天待在厨房真的很热 今天偷懒利用现成的pita饼皮&靑酱 很快的完成这道料理 烤好的Pizza,饼皮酥脆,洋芋鬆软 口感层次丰富 不论早餐、宵夜或轻食都很合适哦!
义大利面- 义式肉丸佐番茄肉酱
这是一道看似麻烦, 实做起来却是很简单的料理, 更是小朋友们很喜欢的佳餚. *欢迎到"飘香笔记"部落格逛逛喔!