义式油醋沙拉
炎炎夏日，就是要来点轻食料理开开胃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
义式油醋汁：橄榄油30cc、水果醋30cc、柠檬汁10cc、砂糖1大匙、海盐1小匙、白胡椒1大匙、小磨坊义大利香料适量，搅拌均匀备用。
- 第二步：
结球莴苣洗净拨片状，小黄瓜丝、洋葱丝、红萝卜丝，泡冰水冰镇15~20分备用。
- 第三步：
所有食材与义式油醋汁搅拌均匀即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
※调味料比例可依喜好作调整。※食材可利用家里现有的蔬果。(小番茄、坚果、烤面包丁、罗曼叶、蔓越莓干....)※醋：果醋、陈年醋、红酒醋...。
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