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海鲜
鱼类
芦笋配煎鲑鱼排
食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook
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材料单
1鲑鱼排
10根芦笋
1橄榄油
1给宏得盐花
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1.芦笋洗干净,放入煮沸的热水中,等水再次沸腾即可捞起。 2退冰后的鲑鱼排放入加热过橄榄油上,慢火两面煎熟,微焦金黄色就滴几滴白酒提味,洒一点给宏得盐花增加咸味。 3.将鱼放在热的盘上,旁边放一条条芦笋就可以开始吃了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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