芦笋配煎鲑鱼排

食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook 3118 阅读

材料单

  1. 1鲑鱼排
  2. 10根芦笋
  3. 1橄榄油
  4. 1给宏得盐花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.芦笋洗干净,放入煮沸的热水中,等水再次沸腾即可捞起。 2退冰后的鲑鱼排放入加热过橄榄油上,慢火两面煎熟,微焦金黄色就滴几滴白酒提味,洒一点给宏得盐花增加咸味。 3.将鱼放在热的盘上,旁边放一条条芦笋就可以开始吃了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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