破布子蒸鲈鱼-对时海鲜
鲈鱼很适合蒸煮，方式又简单，对较少下厨的人也没问题。使用破布子调味，堪称绝配！我们帮您把料理包都准备好了，欢迎来逛逛、嚐嚐：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鱼身两面各斜划3刀，然后抹盐
- 第二步：
锅子倒入清水后放鱼，并淋上破布子酱(鱼体内也淋一些)及米酒
- 第三步：
盖上锅盖蒸，大火煮至水滚后，改转中火蒸15分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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