干煎黄鱼-对时海鲜
黄鱼肉质细、肉身厚，适合老人、小孩。将黄鱼简单干煎至外脆内嫩，真的非常非常好吃！我们帮您把料理包都准备好了，欢迎来逛逛、嚐嚐：/
1521 阅读
119 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
大火热锅一分钟后，然后放入油，再热30秒 - 第二步：
放入鱼，转中火煎约3分钟，查看煎的那⾯是否变金⿈⾊。过程中，可摇动煎锅或用筷子测试鱼身是否能够移动，并适时翻起观察，尽量避免焦黑 - 第三步：
翻面煎约2分钟(依喜好增加时间，煎久点鱼⽪较酥) - 第四步：
起锅，用厨房纸巾吸掉多余的油 - 第五步：
撒上胡椒盐
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复