鲷鱼干贝炊饭(铸铁锅炊饭)

炊饭真的是主妇的好帮手,把食材全部放进去,让时间慢慢去烹煮,美味营养的一餐就好了!最后太太有放大把的香菜,如果害怕香菜的朋友可以省略😅 影音制作分享:/
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材料单

  1. 两片鲷鱼
  2. 五颗干干贝
  3. 3茶匙鲣鱼酱油
  4. 五朵鲜香菇
  5. 一小把龙鬚菜
  6. 1.8杯白米
  7. 0.2杯红藜麦
  8. 一小把香菜
  9. 少许白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香菇切丝、香菜切末、鲷鱼切片腌米酒、干贝泡热水泡开、洗米沥干泡水半小时。
    鲷鱼干贝炊饭(铸铁锅炊饭)的加工步骤
  2. 第二步:
    将材料米、藜麦、香菇、鲷鱼、干贝以及2.2杯的水(干贝水加清水以及少许的鲣鱼酱油)用铸铁锅用中火煮滚后,转小火闷煮十二分钟。 十二分钟后,放入龙鬚菜,闷十分钟。
    鲷鱼干贝炊饭(铸铁锅炊饭)的加工步骤
  3. 第三步:
    闷十分钟后,加入三茶匙的鲣鱼酱油、香菜与白芝麻就好啰!
    鲷鱼干贝炊饭(铸铁锅炊饭)的加工步骤
  4. 第四步:
    完成。
    鲷鱼干贝炊饭(铸铁锅炊饭)的加工步骤
  5. 第五步:
    盛入碗中的样子
    鲷鱼干贝炊饭(铸铁锅炊饭)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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