优格塔塔酱🥛佐酥炸鱼柳🐟
优格入菜,健康无负担。 加点生菜、番茄及炸薯条就可变成英式炸鱼薯条 配上一杯啤酒或可乐爽快!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鱼片解冻后洗净切段,用盐巴及白胡椒粉腌鱼片十分钟 - 第二步:
沾粉1231. 面粉加一点水搅拌成可溶解但又不会太稀类似图片这样2.拿腌好的鱼块沾面粉液,并沾面包粉 - 第三步:
全部做完后排好准备下油锅炸 - 第四步:
炸两次,等油锅冒小泡放入锅内炸,第一次炸约三分钟,记得翻面两面都有淡黄色。如图,就可捞起来炸第二次 - 第五步:
捞起后等待油温继续升高,泡泡变大时放进去所有的鱼块,快速炸约30秒即可全部捞起。 - 第六步:
水煮蛋煮好后剥壳,准备製作塔塔酱。优格三匙、美乃滋ㄧ匙(如照片) - 第七步:
洋葱切丁、蛋切丁,放入碗内与酱混合 - 第八步:
完成啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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