柚子酱虱目鱼
酱鳊鱼干，江浙一带有名的菜肴，酱香和鱼香刺激味蕾，久久回味。虱目鱼也可以变成柚子风味~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备酱料的食材
- 第二步：
虱目鱼肚的部分先煎出油
- 第三步：
再翻面用上述鱼油煎焦
- 第四步：
加入酱料(S&B柚子辣椒酱2大匙+糖+1小匙酱油+1小匙胡椒粉+水拌匀)煨煮5分钟即可盛盘
- 第五步：
盛盘后洒上葱花即可食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
鱼肚部分先煎逼出油更香
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