清蒸石斑鱼(年菜)

很适合年节时的一道菜,清蒸石斑鱼,潮汕人的年夜饭,无海鲜不成宴,逢年过节你就像我这样做一桌会非常有面子,鲜嫩无比,好吃得不像话。
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材料单

  1. 一条石斑鱼(或其他鱼)
  2. 数片姜片
  3. 适量葱
  4. 适量葱丝
  5. 3大匙酱油
  6. 3大匙食用油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  2. 第二步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  3. 第三步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  4. 第四步:
    葱与姜去腥
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  5. 第五步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  6. 第六步:
    记得盖上盖子,不要偷看唷!
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  7. 第七步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  8. 第八步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  9. 第九步:
    这个汤汁腥味很重,倒掉
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  10. 第十步:
    小孩要吃,去腥的葱姜也夹掉
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  11. 第十一步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  12. 第十二步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  13. 第十三步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  14. 第十四步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤
  15. 第十五步:
    如图
    清蒸石斑鱼(年菜) 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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