气炸锅料理-味增土魠鱼

很多人不爱做菜,是因为过程繁琐,油烟、油爆更是让人却步,鱼料理常常是煮妇头痛的食材,现在只要需简单的用味增腌製,直接入气炸锅气炸,轻轻鬆鬆就上菜上菜啰!清爽好吃,鱼肉Q弹,害怕鱼料理的朋友,值得您尝试看看喔!
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材料单

  1. 1片土魠鱼
  2. 适量味增
  3. 适量米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    土魠鱼完全退冰后,加点米酒去腥后,加入适量的味增酱
    气炸锅料理-味增土魠鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    鱼的两面均匀的抹上味增酱,腌製过夜(通常我会前一天晚上腌製,隔天晚餐料理)
    气炸锅料理-味增土魠鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    腌好的鱼,将表面的味增酱稍微刮除,放入气炸锅,以180度气炸7分钟后,反面,再以200度气炸5分钟,一道美味可口的味增土魠鱼就完成啰
    气炸锅料理-味增土魠鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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