香煎魟鱼鳍

魟鱼鳍食谱第二弹
icook 2525 阅读

材料单

  1. 半片去皮魟鱼鳍
  2. 10公克奶油
  3. 适量柠檬
  4. 适量香芹
  5. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将魟鱼鳍清洗干净(图中为一整片鱼鳍切成两片)
    香煎魟鱼鳍的加工步骤
  2. 第二步:
    放入滚水煮三分钟
    香煎魟鱼鳍的加工步骤
  3. 第三步:
    再用平底锅加奶油、将两面煎至金黄
    香煎魟鱼鳍的加工步骤
  4. 第四步:
    用柠檬香芹摆盘,洒上些许盐巴(图中为柠檬风味盐片)
    香煎魟鱼鳍的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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