酱烧碳烤鳗
中秋佳节烤肉，可以来道上流的美食"酱烧碳烤鳗"后好赞喔!!!!!!!!好好吃 ~~美味指数不输给浦烧的啦 卖鳗鱼的店家,帮我当天周五现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 这是他的网址
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鳗鱼真空包~要烤前先退冰一下
- 第二步：
串入铁or竹籤待烤
- 第三步：
用小火碳火背面烤3分钟
- 第四步：
再涂上酱汁，反复双面刷烤酱汁(正反来回2-3次)
- 第五步：
酱烧碳烤鳗"轻鬆上菜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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