红烧午鱼

下饭

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材料单

一份午鱼或任何鱼
适量葱姜蒜辣椒
适量米酒或者红露酒或者绍兴
适量醋香油

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
葱姜蒜爆香以后先拿起来
第二步：
把鱼放下去煎之后翻面
第三步：
放入冰糖酱油酒，热开水
第四步：
大概十分钟入味之后淋上醋跟香油，即可起锅

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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