香草橄榄油泡鲑鱼
鲑鱼用加了迷迭香、鼠尾草、西洋香菜、蒜头等的加热橄榄油泡熟，肉质超软嫩，配上一点生菜、乌醋，鲑鱼香滑顺口，一定要试试。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中橄榄油放入迷迭香、西洋香菜、鼠尾草、蒜头等，以小火热油20分钟
- 第二步：
热油静置10分钟降温
- 第三步：
鲑鱼去皮切小块，撒上盐、黑胡椒粉
- 第四步：
将3放入降温后的橄榄香草油中泡8分钟，中间要翻面，两面都变粉红色即可
- 第五步：
盛盘配上生菜，淋上乌醋就可以吃了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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