前菜-熏鲑鱼马铃薯饼
一年一次的好日子得温暖的过啊，除了交换礼物外，味的餐点最让人期待，也是主妇们大显身手的机会，当然得准备些诱人且省时省力的菜色。 IKEA进口的美味食材，任意挑选几样异国风美食，弹指间就能变出丰盛晚餐。担心自己的厨艺？如何料理才有瑞典味的美食，IKEA熏香熏鲑鱼，虽与其他料理手法味道不同，虽然原汁原味的生鱼片好好吃，拿来西式料理前菜是不错的选择！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
.除了自己刨马铃薯丝来做煎饼，IKEA买的马铃薯饼也是省力的选择， 两边煎到微黄，只要一点点时间直接就享用了。 当早餐吃，可以用奶油煎，搭配培根或果酱，很好吃喔！
- 第二步：
锅子装冷水放入鸡蛋，开火煮沸后约5分钟，取出煮熟蛋泡在冷水里，用手剥去蛋壳成水煮蛋。
- 第三步：
将水煮蛋、珍珠洋葱、大蒜切成小丁备用。
- 第四步：
将熏鲑鱼和其他材料切成小丁拌在一起，然后洒上海盐。
- 第五步：
将熏鲑鱼切成碎片和已切好丁的食材拌一拌，然后洒上海盐、挤些柠檬汁、橄榄油搅拌均匀。
- 第六步：
混合完的蛋黄与橄榄油，呈现如沙拉酱的乳化作用，完全巴附在熏鲑鱼上，不需要其他调味料，味道就很丰富了。
- 第七步：
趁ROSTI 马铃薯饼酥脆热热的时候，铺上熏鲑鱼馅。
- 第八步：
每块呈十字切成入口大小，拿取也较方便，这样就完成了。
- 第九步：
炭火熏香熏鲑鱼，虽与其他料理手法味道不同，虽然原汁原味的生鱼片好吃，拿来西式料理前菜是不错的选择！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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