鲑鱼白酱义大利面

健康取向,用牛奶取代鲜奶油的白酱。鲑鱼和义大利面配着白酱滑顺感~
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材料单

  1. 80g义大利面
  2. 70g鲑鱼
  3. 1小把小松菜
  4. 40g雪白菇
  5. 1大匙橄榄油
  6. 50g牛奶
  7. 3g面粉
  8. 适量黑胡椒粉
  9. 适量起士粉
  10. 1匙盐巴(煮义大利面用)
  11. 1匙盐巴(做菜用)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好材料。
    鲑鱼白酱义大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    取一大锅,加入1000cc的水,水滚后加入一匙盐巴,再加入义大利面。煮面时间请依照袋子上写的时间。
    鲑鱼白酱义大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    平底锅加入一大匙橄榄油。放入菜梗和雪白菇。
    鲑鱼白酱义大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    加入叶子的部分和鲑鱼。加入面粉,炒到没有粉的感觉后加入牛奶。
    鲑鱼白酱义大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    将煮好的面加到平底锅里。加黑胡椒,盐巴和起士粉调味。搅拌均匀,即可呈盘。
    鲑鱼白酱义大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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