酱煮虱目鱼
「甚么鱼」，虱目鱼是臺湾之光，在西雅图出现。十二道光茫四射！！ 酱煮虱目鱼-母亲，想念您。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起ㄧ锅，水滚后入酱油，鱼片，姜丝，味霖，酒，1/2的葱，转小火煮开。
- 第二步：
小小火候，在鱼片上置吸油纸中间剪圆孔，使酱汁充分覆盖鱼片，加盖煮10-15分钟使入味。
- 第三步：
酱汁浓缩，确认每片均匀煮透。起锅前，撒上1/2葱粒。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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