香煎柠三文鱼扒

三文鱼拥有奥米茄三成份 营养十分高 三文鱼油份多 加入柠檬汁带酸解腻清新😇😋😋😋非常简单 好味指数爆灯👍👍 Like like~~
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材料单

  1. 三颗蒜头
  2. 三片姜
  3. 1/3柠檬
  4. 两片柠檬片
  5. 适量云耳
  6. 一块三文鱼
  7. 适量胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预备食材 云耳水浸5分钟 切丝备用 姜蒜切片
    香煎柠三文鱼扒的加工步骤
  2. 第二步:
    加入油姜蒜爆香 再加入三文鱼 洒上胡椒慢煎金黄 反面同样洒上胡椒慢煎至金黄
    香煎柠三文鱼扒的加工步骤
  3. 第三步:
    隔油!! 倒入100 mL水 及云耳煮 收水 加入柠檬汁
    香煎柠三文鱼扒的加工步骤
  4. 第四步:
    上碟 放两片柠檬片装饰
    香煎柠三文鱼扒的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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