酱烧吴郭鱼
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料 洋葱 切丝 葱 切断 蒜头拍扁 姜切片
- 第二步：
热锅 鱼擦干 抹盐 画刀 煎两面金黄 姜 蒜爆香
- 第三步：
下洋葱 炒至洋葱香味散出
- 第四步：
下酱油 油膏 米酒 糖 加葱白 加少许水 小滚 收汁
- 第五步：
最后加上剩余的葱段即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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