lanni 韩式小鱼干
最近很爱做些韩国小菜,也会在网路上参考各式作法,小鱼干看似容易,但还是有些细节要注意的！做一些备着当零食或下酒菜会不停的一口接一口喔~😂 🌹幸福餐桌👉👉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将小鱼干简单漂洗,沥干水分,备用！ - 第二步：
先将调味料在小容器拌匀备用 - 第三步：
干锅将鱼干炒到干酥（注意火候,不停翻拌） 盛出备用 - 第四步：
用1大匙油先炒香蒜末再将调味倒入,中小不停翻炒至滚! - 第五步：
倒入炒干酥的小鱼干,快速拌匀,再加一匙美奶滋,辣椒末,最后淋些果糖或糖浆,拌匀就OK了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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