芝士鲑鱼配西兰花酥
烤焗过的鲑鱼配上芝士西兰花。一口咬上香焗的酥皮, 就是一顿健康的早餐!! 我的 FB 厨房网页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤箱 200 度预热~ 急冻酥皮放室温放软后，把两边切两条线如图
- 第二步：
把酥皮涂上蛋黄液，然后把左右两角呈交叉迭起如图
- 第三步：
把酥皮放进烤箱焗约 10 分钟至酥皮成一点金黄
- 第四步：
烤焗同时，把西兰花用沸熟，印干水份
- 第五步：
把西兰花、鲑鱼、起司碎放到酥皮上，然后烤焗至酥皮呈金黄色
- 第六步：
出炉后会闻到得香的鲑鱼和酥皮味。配上养生的黑豆浆就成为一顿健康又丰富的早餐了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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