照烧秋刀鱼
秋天是秋刀鱼最肥美的季节,价格十分亲民,除了干煎方法外,加入照烧方式烹调,甜甜咸咸超下饭。当成下酒菜更是王道啊。 做法超简单,一定要试试哦。 ~~更多有趣的,,欢迎来我的粉丝页~~ 布织道
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
秋刀鱼先去除内臟及腮,清洗干净对半切。 煎锅放入少许油,将擦干水份的秋刀鱼放入锅中煎至金黄色 - 第二步:
煎好的秋刀鱼,将锅中多余的油份擦干净。放入所有调味料,再倒入水盖过秋刀鱼,中大火煮至收干酱汁 - 第三步:
上桌前攞上青葱,,视觉感加分
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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