清蒸赤宗
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鱼洗净擦干 双面抹盐 画刀 摆置盘中 姜 葱白 放置鱼腹中 加米酒 蒸8分钟 开盖到除鱼汤
- 第二步：
将 葱白 姜 移除 腹内塞满树籽 铺上豆腐 淋酱油 树籽汁 入锅蒸6分钟
- 第三步：
葱切丝 或用叉子刮成丝
- 第四步：
蒸好的鱼 摆上葱丝 烧热香油 淋上 即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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