[糖醋鱼] 简易快速家常菜
将前一天预先解冻的草鱼从冰箱拿出来料理，15分钟即可完成端上餐桌。酸酸甜甜的糖醋鱼不仅色泽诱人，酸甜味道让人食慾大开。简易快速家常菜，不妨试做看看！
2957 阅读
113 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鱼块洗净后用1/4茶匙酒、手沾少许盐涂抹鱼块，静置5分钟。洋葱、红甜椒、姜片、青葱切条状，蒜头切片。![[糖醋鱼] 简易快速家常菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/30a516e1dc2732fa5629c24689116cda.jpg "[糖醋鱼] 简易快速家常菜的制作步骤")
- 第二步：
热油锅，将鱼块煎熟后盛盘。![[糖醋鱼] 简易快速家常菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/bd1e41511abe075cadfb3d98cdd6909d.jpg "[糖醋鱼] 简易快速家常菜的制作步骤")
- 第三步：
热油锅爆香姜蒜，放洋葱、红甜椒略炒，倒入番茄酱炒香，再放酱油、醋、糖、盐、清水煮成酱汁。![[糖醋鱼] 简易快速家常菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/3c9425650d4f47a20750a8bfb64198ea.jpg "[糖醋鱼] 简易快速家常菜的制作步骤")
- 第四步：
最后入青葱，地瓜分加适量水勾芡后将酱汁淋在鱼上。![[糖醋鱼] 简易快速家常菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/184/0366d3c43b830cc9c3b5fb9c71f77e7b.jpg "[糖醋鱼] 简易快速家常菜的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复