丁香鱼花生
小鱼花生—脆甜可口,让香味充满你的口腔,年夜饭加上它,孩子们都不挑食了,拌饭、拌面,都是最合适的下酒菜...。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1. 将丁香鱼洗净拭干 2. 蒜、葱、红辣椒(如怕辣可去籽)剁碎备用 - 第二步:
1. 起一油锅,将丁香鱼拌抄至酥脆 2. 沥油、起锅 - 第三步:
1. 利用余油拌抄蒜末、葱末、红辣椒末 2. 起香味后再将丁香鱼、花生下锅拌抄 3. 加入少许盐、少许糖续拌炒 4. 起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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