鲑鱼花椰菜饭
因为想要减糖，使用花椰菜米取代白饭。但炒起来意外好吃而且省时间，如果需要体重控制的很推荐这道料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材
- 第二步：
先将鲑鱼煎至两面金黄色备用。无需再另外加油，鲑鱼本身的油脂量已足够。剩下的油可以留着煎蛋😂
- 第三步：
将蛋打发均匀后倒入锅中，稍微炒熟就可起锅备用
- 第四步：
将花椰菜米跟三色豆下锅拌匀炒熟
- 第五步：
再依序将鲑鱼跟蛋下锅拌匀
- 第六步：
起锅前再加入少许酱油跟黑胡椒调味即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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