低卡香草三文鱼芝士挞

三文鱼含有多种维他命同矿物质,且还是高蛋白、低热量的食物 。此外,它还含有非常丰富嘅Omega-3和不饱和脂肪酸,对维持人体细胞健康及降低血液中的三酸甘油脂有好大帮助。 这道低卡香草三文鱼芝士挞的做法简单,但味道非凡!如用有皮面包的话,用剩的面包边边还可以做脆口小吃,最适合下午茶时间和朋友或同事分享!
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材料单

  1. 4片面包
  2. 80克三文鱼
  3. 1隻鸡蛋
  4. 1片低脂芝士
  5. 适量黑椒
  6. 适量香草
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预热焗炉至200度。 面包切边备用。
    低卡香草三文鱼芝士挞的加工步骤
  2. 第二步:
    用面粉棍将4片面包压平。
    低卡香草三文鱼芝士挞的加工步骤
  3. 第三步:
    将面包薄片放进焗模里。
    低卡香草三文鱼芝士挞的加工步骤
  4. 第四步:
    打蛋。拌匀蛋浆后倒进面包内。 放焗炉中层焗10分钟。
    低卡香草三文鱼芝士挞的加工步骤
  5. 第五步:
    加入三文鱼、黑椒和芝士再焗3分钟至芝士溶化。以适量香草装饰即可。
    低卡香草三文鱼芝士挞的加工步骤
  6. 第六步:
    用剩的面包边边还可以做脆口小吃!
    低卡香草三文鱼芝士挞的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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