爽口炒鱼板（鱼）
适合老人和小孩吃的辣椒炒鱼板，做法简单，味道绝佳，赶快试试吧，香味四溢， 日子是自己的，何不过的释怀一点呢？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
胡萝卜削皮清洗干净，切片在切成丝备用。
- 第二步：
四角鱼板清洗干净切成片备用。
- 第三步：
葱和拨过皮的蒜头清洗干净，蒜压扁、葱切成一段段备用。
- 第四步：
大葱头切成一半，拨开外层皮清洗，切成丝备用。
- 第五步：
甜不辣清洗干净，切成片备用。
- 第六步：
锅子热锅放入适量的油，先放入葱、蒜和红萝卜、鱼板加少许香菇素蚝油拌炒，加入少许清水盖锅。
- 第七步：
等锅子冒少许烟出来，打开锅盖最后放入甜不辣和大葱头，加入调味味醂，少许鲜味炒手和58米酒头炒一炒，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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