云耳玉米笋炒肉片
今天摘一些玉米笋回来炒五花肉，有玉米的香味，也有笋子的脆爽，云耳高膳食纤维又帮助代谢，玉米笋鲜甜可口有多种维生素，夏日炎炎，来点低卡美味，清爽无负担。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1、玉米笋切片、切蒜末、辣椒、葱段 2、肉片用酱油、米酒、胡椒粉、玉米粉腌渍
- 第二步：
少许油炒香蒜末、再放肉片炒至8分熟
- 第三步：
再放玉米笋、云耳翻炒均匀，蚝油、米酒调味，加半碗水煨煮入味
- 第四步：
最后拌入葱段、辣椒即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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