芋头

芋粿巧

从小吃到大的家乡味,浓郁的芋香,增加香气的油葱酥和香菇,和软Q的糯米粿结合在一起,就是我心中最经典的芋头滋味。 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

古早味芋头饼

传统夜市美食芋头饼 在家自己做亦可不用炸直接吃也很美味!

古早味芋头饼 令人怀念的好滋味!

身为芋头控,当然要做个芋头饼来吃吃! 多做几个放在冷冻库,不管是孩子们下午吃点心,或给孩子们带去学校当点心,只要烤箱加热一下就可以了! 可以参考实作视频喔!

古早味芋头糕

古早味对我而言就是浓浓的家乡味,每逢过年过节总会吃到芋头糕,这是我对芋头糕美好的印象,做法很简单,基本上就是肉燥加芋头,蒸好、放凉、切块,沾点酱油膏,加点油葱酥,就是一道大家会抢光光的点心了! 可以参考实作视频喔!

手做芋头馒头~无油版

做为芋头控跟馒头的爱好者 一定要来做一下芋头馒头 这次我没有放油! 芋头放超多, 满口都是芋头味~ 真的好好吃喔😋😋 *因为没有油,外观看起来特别有手工感(放油目的主要是增白、塑形还有防止裂开)

芋头锅饼

中午到市场买菜,看到店里的芋头应该是放有一段时间所以较干,但还不错所以就买了三个,真的便宜很多,做了这道芋头锅饼,味道不错喔。

芋泥肉松抓饼

甜甜咸咸好滋味,酥脆口感搭上芋头芬芳,一口接一口。

「芋见泥」蜜糖芋泥布丁

芋头富含淀粉,可以取代米饭食用, 且富含蛋白质、维生素A、B群等营养 具有降血压、提升免疫力等功效 趁着产季可以多多食用。 甜咸皆宜。