芋头
芋头的料理多样化,可做成芋头糕、芋泥球、芋圆等等各式各样的芋头食谱。芋头的营养成份中含高量的膳食纤维,可增加饱足感;芋头有加速胆固醇代谢,促进肠胃蠕动的功效,芋头还有延缓血糖上升,帮助糖尿病患控制血糖的保健功效哦!
简单好吃Q软芋圆地瓜圆
我们在家很常自己动手做芋圆和地瓜圆 做法非常简单来跟大家分享做法 手做芋圆和地瓜圆需要花一些工和时间 我通常都会多做一些放冰箱冷冻保存 想吃的时候就可以拿出来煮,冷或热都很好吃
一芋两吃「芋球➕芋圆」
简单的食材~一样的食谱 简单的做法~油炸和水煮 同一食谱 一次即可完成两种口感的芋球和芋圆, 油炸的芋球外酥内软Q,一口咬开满嘴都是浓郁的芋头香气, 水煮的芋圆软Q绵密好好吃,冷藏也不会变硬, 没有加入过多的树薯粉, 吃得到真材实料又充满香气的芋头喔! 我觉得油炸的芋球和地瓜球很不一样,芋球的芋头香气更足更香,保证你会一颗接着一颗吃,动手做看看吧! 可以尝到不一样的口感和滋味喔!