台式香葱Q软蛋饼
简易轻鬆。家常早餐
想念Q软的台式蛋饼，自家做其实一点也不困难，早餐就来动手做啰！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把粉类、盐、胡椒粉拌匀，然后慢慢流入蛋液搅拌。 然后，分次倒入牛奶拌匀至无粉粒。 静置 15分钟后，加入葱花。
- 第二步：
下一点点橄榄油热锅，倒入面粉糊，然后，翻动锅子让面粉糊平均分布。
- 第三步：
以中小火把两面煎至微焦后，盛出。 （注意：每一次都要把面粉糊拌匀才倒进锅子里以免面粉糊沉淀）
- 第四步：
下油热锅，倒入鸡蛋（煮妇想吃到蛋白，所以没有打发成蛋液）
- 第五步：
再盖上一份蛋皮，略煎一下，然后，卷起即可
- 第六步：
搞定！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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