黄金小餐包
每天吃早餐店的吐司、餐包，好腻唷！ 动手做一下餐包，材料品质自己看得到，完全不用担心食安问题！一起来动手做烘焙吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料放入搅拌缸中，搅均匀至可以拉薄膜！
- 第二步：
基本发酵一个小时， 那一个盆子装，放在有温水保利龙发酵约一个小时
- 第三步：
基本发酵后，取出切割成二十颗，滚圆，中间发酵
- 第四步：
烤盘抹油再沾高筋面粉，放上已经滚圆好的面糰。 再放回保丽龙中最后发酵一个小时。 - 第五步：
最后发酵完成后，抹上全蛋液，稍微风干。以上火160/下火160度烤约25分钟。 - 第六步：
即可完成啰！ 拿出来之后要放凉了，才能包装唷！比较不会发霉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
在面团内可以加入自己想要的食材唷！ 例如：红豆粒，果干⋯⋯
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