萝勒火腿蔬菜蛋饼
早上来个轻食料理吧!!"萝勒火腿蔬菜全麦蛋饼"...我觉得加上一片Cheese味道也会满不错的~只是口味就稍重比较没那么清爽~所以为了增加香气风味只洒上一点帕梅森起士粉在蛋液里~增加风味!!其实萝勒也可以用九层塔代替...只是萝勒相较于九层塔味道口味上比较甜一点点....香气有一点点不同但是差异不会太大!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
萝勒叶切末高丽菜切丝,火腿也切丝备用~ - 第二步:
将萝勒+高丽菜加进2颗蛋和起士粉,盐,黑胡椒粒拌匀 - 第三步:
锅中倒入一点油热锅~油热后倒进一半的蔬菜蛋液~洒上火腿丝和白芝麻再盖上蛋饼皮~稍微用锅铲压一下蛋饼皮~让饼皮能与蛋液黏住~从蛋饼边围稍微翻开看蛋液如果成现焦黄即可翻面~以中小火煎至饼皮呈现微焦即可完成~吃得时候可淋上甜辣酱或油膏~或者吃原味也可以!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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