烤吐司布丁
食材简单,第一次做就上手, 家里只有小烤箱不太好抓时间温度, 烤了两次10分钟,布丁才膨胀起来, 泡过牛奶的吐司软嫩,甜甜蜜蜜。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好材料。 - 第二步:
全部材料混合搅拌。 - 第三步:
将搅拌过的布丁液过筛两次,比较细緻。 - 第四步:
烤皿先抹上一层奶油。 - 第五步:
吐司剪小块后放入烤皿,再倒入布丁液约八分满。放入烤箱,第一次烤15分钟,检查是否已膨胀,继续再烤十分钟,最后两分钟时把铝箔只拿掉,让表面些微烤焦。 - 第六步:
洒上糖粉,用筛子比较均匀细緻,但我没,再摆上水果软糖即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
盖上铝箔纸烤,要有透气孔,比较不会全焦。
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