烤吐司布丁

食材简单,第一次做就上手, 家里只有小烤箱不太好抓时间温度, 烤了两次10分钟,布丁才膨胀起来, 泡过牛奶的吐司软嫩,甜甜蜜蜜。
icook 1753 阅读

材料单

  1. 20g砂糖
  2. 110g牛奶
  3. 2颗蛋黄
  4. 40ml鲜奶油
  5. 2片吐司
  6. 少许水果软糖
  7. 些许糖粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好材料。
    烤吐司布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    全部材料混合搅拌。
    烤吐司布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    将搅拌过的布丁液过筛两次,比较细緻。
    烤吐司布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    烤皿先抹上一层奶油。
    烤吐司布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    吐司剪小块后放入烤皿,再倒入布丁液约八分满。放入烤箱,第一次烤15分钟,检查是否已膨胀,继续再烤十分钟,最后两分钟时把铝箔只拿掉,让表面些微烤焦。
    烤吐司布丁的加工步骤
  6. 第六步:
    洒上糖粉,用筛子比较均匀细緻,但我没,再摆上水果软糖即可。
    烤吐司布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
盖上铝箔纸烤,要有透气孔,比较不会全焦。
点赞(14) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部