早餐料理~马铃薯饼

早午餐自己动手做也很简单
icook 2340 阅读

材料单

  1. ㄧ颗马铃薯
  2. 少许盐巴
  3. 少许黑胡椒粒
  4. 适量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯洗净.去皮.刨丝.捏去马铃薯的水份(这样煎起来才会酥脆)
    早餐料理~马铃薯饼的加工步骤
  2. 第二步:
    在还没开火放油前现把马铃薯丝排入平底锅中(这样才不会锅热放入而油爆或烫到)
    早餐料理~马铃薯饼的加工步骤
  3. 第三步:
    排好马铃薯丝后开火加入少许的油,同时可加少许的盐跟黑胡椒粒
    早餐料理~马铃薯饼的加工步骤
  4. 第四步:
    煎到两面煎香就可起锅
    早餐料理~马铃薯饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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