早餐料理~马铃薯饼
早午餐自己动手做也很简单
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯洗净.去皮.刨丝.捏去马铃薯的水份(这样煎起来才会酥脆) - 第二步:
在还没开火放油前现把马铃薯丝排入平底锅中(这样才不会锅热放入而油爆或烫到) - 第三步:
排好马铃薯丝后开火加入少许的油,同时可加少许的盐跟黑胡椒粒 - 第四步:
煎到两面煎香就可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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