姬娘的小厨房。地瓜蛋沙拉三明治

夏日炎炎,真不想挥汗下厨... 想优雅的填饱肚子~就来份清爽不油腻的沙拉料理吧!
icook 2467 阅读

材料单

  1. 3颗地瓜
  2. 1根红萝卜
  3. 1根小黄瓜
  4. 2颗鸡蛋
  5. 100ml无糖优格
  6. 2小匙蜂蜜
  7. 适量盐巴
  8. 2片土司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜与萝卜洗净去皮,放入电锅,加入一杯水,蒸熟
    姬娘的小厨房。地瓜蛋沙拉三明治的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋煮熟,去壳后切碎备用
    姬娘的小厨房。地瓜蛋沙拉三明治的加工步骤
  3. 第三步:
    小黄瓜洗净切薄片,加入适量的盐巴,待其出水后沥干备用
    姬娘的小厨房。地瓜蛋沙拉三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    蒸熟的甘藷与红萝卜,用叉子捣碎成泥;加入切碎的水煮蛋,搅拌均匀
    姬娘的小厨房。地瓜蛋沙拉三明治的加工步骤
  5. 第五步:
    再加入优格与蜂蜜,让沙拉的口感更顺口绵密
    姬娘的小厨房。地瓜蛋沙拉三明治的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加入小黄瓜拌匀;再取土司抹上拌好的沙拉,夹起后对切,摆盘后即完成一份简单营养的轻食啰!
    姬娘的小厨房。地瓜蛋沙拉三明治的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*市售的沙拉酱热量都偏高,可改用优格替代,热量少一点,健康多一点~滋味一样很棒唷!
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部