番茄芦笋烤蛋佐芝麻叶起司面包

想要早餐吃的健康丰富又没有油烟吗?试试这道可口的蔬菜烤蛋吧!只要将所有食材放进烤盅,10分钟后就能享用了喔~ 追踪我的Ig:#fifisculinarylab
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材料单

  1. 2颗鸡蛋
  2. 2支芦笋
  3. 3颗小番茄
  4. 适量橄榄油
  5. 适量盐及胡椒
  6. 2人份全麦面包
  7. 适量奶油
  8. 2片起司
  9. 适量芝麻叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小烤盅内抹上橄榄油,打入一颗鸡蛋,再放进芦笋与小番茄,撒上适量盐及胡椒,送入200度烤箱烤至蛋白变白(约8~12分钟)
    番茄芦笋烤蛋佐芝麻叶起司面包的加工步骤
  2. 第二步:
    全麦面包抹上少许奶油,放上起司与芝麻叶,撒上适量胡椒,待步骤一烤好后,送入烤箱烤至起司融化即可(约2~3分钟)
    番茄芦笋烤蛋佐芝麻叶起司面包的加工步骤
  3. 第三步:
    将食材盛盘,在烤蛋上淋些橄榄油就完成了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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