【蛋饼蛋卷】番茄起司葱蛋卷👍便当配菜
蛋饼😁一秒变蛋卷
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
★备料★ 葱切碎 番茄切片 芦笋 (从冷冻库取出)
- 第二步：
葱+蛋两颗 混合
- 第三步：
第❶煎 蛋汁下锅
- 第四步：
盖上一张千张饼皮 📌因这时蛋液只能与一张千张饼皮黏着，另外两张稍后再放
- 第五步：
起锅 📌先放置在比较浅口的盘子上 好辅助翻面
- 第六步：
第❷煎 先煎配料 📌防止主食先做好变凉 先处理配料
- 第七步：
第❸煎 放两张千张饼皮
- 第八步：
将放置在盘子上的蛋饼下锅
- 第九步：
加起司
- 第十步：
加番茄
- 第十一步：
卷起来 起锅
- 第十二步：
★摆盘☆ 切蛋饼 加酱油
- 第十三步：
翻侧面变蛋卷😂 (可以当便当配菜😏😘)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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