美式 蔬果三明治

特别爱吃蔬食餐的我继上一次在早餐店吃到好吃的蔬菜三明治后~尽量调製出来那美味的三明治~没想到花生酱加在蔬菜三明治里竟然这么搭!!试试吧~简单轻食又美味喔!! (因为没有买到美生菜....所以我没加~可以再加进美生菜喔~口感会更好)
icook 2838 阅读

材料单

  1. 2片全麦吐司
  2. 4~5个小蕃茄
  3. 约4片小黄瓜(切片)
  4. 1片起士
  5. 适量甜味花生酱
  6. 1个{炒蛋}蛋
  7. 1大匙{炒蛋}帕玛森起士粉
  8. 1大匙{炒蛋}鲜奶
  9. 适量{炒蛋}干燥巴西里或是迷迭香
  10. 1小匙{炒蛋}无盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    {炒蛋}:先把{炒蛋}里面的食材搅和在一起(除了迷迭香外)!在锅中倒入适量橄榄油稍微热锅~再倒入混好的蛋液小火炒至蛋熟即可加入迷迭香料~先盛起备用!
  2. 第二步:
    番茄切片~小黄瓜也切片备用
  3. 第三步:
    两片吐司涂上花生酱~取一片吐司依序放上小黄瓜跟小番茄再迭上起士再放上炒蛋盖上另一片吐司就完成了喔^^

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
PS:如果要夹肉类的建议可改成无糖或是咸味花生酱喔!
纯蔬果各人觉得甜花生酱比较好吃喔^^Stephenie House 乐在厨房 幸福手作FB粉丝团
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