「古早味蛋饼」简单做 ♪
「古早味蛋饼」传统蛋饼吃起来饼皮好Q弹,怎么吃都不会腻 ♡ 沾上一点点酱油~~就是这个味道呀!!! MissQ My Little Kitchen~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将面粉、玉米粉及冷水混和搅拌均匀至无粉状态。 - 第二步:
平底锅中抹些许油倒入适量面糊,可依喜爱口感调整面糊份量。两面煎至金黄取出备用。 - 第三步:
将鸡蛋加入盐拌匀后倒入锅中。 - 第四步:
铺上刚煎好的饼皮,用锅铲压一压让它们黏合在一块。 - 第五步:
折起来即完成,也可以加入自己喜欢的食材下去煎喔 ♡ 接着切一切盛盘淋上酱油就好啰!!! - 第六步:
好喜欢的「古早味蛋饼」完成 ♡ - 第七步:
材料好简单就能轻鬆完成。 - 第八步:
QQ的古早味蛋饼就是这口感,一次可以吃两份呢 ♡ 也可以加入起士、葱花、鲔鱼或玉米等完成不同口味的蛋饼。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
MissQ My Little Kitchen~ Popo小日子~
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