「古早味蛋饼」简单做 ♪

「古早味蛋饼」传统蛋饼吃起来饼皮好Q弹,怎么吃都不会腻 ♡ 沾上一点点酱油~~就是这个味道呀!!! MissQ My Little Kitchen~
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材料单

  1. 4大匙中筋面粉
  2. 2大匙玉米粉
  3. 150cc冷水
  4. 2颗鸡蛋
  5. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将面粉、玉米粉及冷水混和搅拌均匀至无粉状态。
    「古早味蛋饼」简单做 ♪的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅中抹些许油倒入适量面糊,可依喜爱口感调整面糊份量。两面煎至金黄取出备用。
    「古早味蛋饼」简单做 ♪的加工步骤
  3. 第三步:
    将鸡蛋加入盐拌匀后倒入锅中。
    「古早味蛋饼」简单做 ♪的加工步骤
  4. 第四步:
    铺上刚煎好的饼皮,用锅铲压一压让它们黏合在一块。
    「古早味蛋饼」简单做 ♪的加工步骤
  5. 第五步:
    折起来即完成,也可以加入自己喜欢的食材下去煎喔 ♡ 接着切一切盛盘淋上酱油就好啰!!!
    「古早味蛋饼」简单做 ♪的加工步骤
  6. 第六步:
    好喜欢的「古早味蛋饼」完成 ♡
    「古早味蛋饼」简单做 ♪的加工步骤
  7. 第七步:
    材料好简单就能轻鬆完成。
    「古早味蛋饼」简单做 ♪的加工步骤
  8. 第八步:
    QQ的古早味蛋饼就是这口感,一次可以吃两份呢 ♡ 也可以加入起士、葱花、鲔鱼或玉米等完成不同口味的蛋饼。
    「古早味蛋饼」简单做 ♪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
MissQ My Little Kitchen~

Popo小日子~
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