烤馒头
香味四溢，馒头紧实表皮比较硬脆。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高筋面粉放入酵母。
- 第二步：
加入鲜奶手带手扒鸡手套搅拌均匀。
- 第三步：
切几块有盐奶油放入，一起揉捏成面团，等两个小时。
- 第四步：
锅子舖一层烘焙纸，面团做成形放入锅中。
- 第五步：
表面涂上蛋黄，气炸锅170度20分钟，在涂蛋黄160度10分钟。
- 第六步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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