韩国蔬菜蛋起司吐司
早晨里,吃着满满蔬菜和起司蛋香,而吐司里充满铸铁锅烘烤过后的镬气,真的是会让人边吃边微笑的营养早餐。 详情请见:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材准备,蔬菜随意,鸡蛋、起司一片奶油和两片吐司 - 第二步:
将高丽菜切丝切小段,把玉米粒和鸡蛋和高丽菜丝一起拌匀混合成蔬菜蛋液! - 第三步:
两片吐司两面均抹上奶油,开小火铸铁锅加热,让吐司两面烤香焦脆! - 第四步:
吐司烤好后取出,其中一片放上起司片,备用! 锅中再放入少许奶油,把蔬菜蛋液倒入煎! - 第五步:
将蔬菜煎蛋两面间的金黄,并且利用铲子调整成吐司的大小! - 第六步:
煎好的蔬菜蛋,放在有起司片的吐司上,藉由热度让起司融化! - 第七步:
吐司切片,就可享用美味又营养的韩国路边摊早餐!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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