什锦烘蛋
起床时间已接近十一点⋯⋯ 清冰箱内的食材⋯⋯ 综合以上两个因素，于是什锦烘蛋浮现脑海⋯⋯
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
尽量利用冰箱内现有的食材 切成小块
- 第二步：
蛋的调味除了基本的盐、黑胡椒外，多加现磨的肉荳蔻，会有意想不到的效果
- 第三步：
先将培根煎酥脆
- 第四步：
加入西班牙辣肠，香辣够味 当然也可以使用其他热狗、肉肠
- 第五步：
接着放入红椒、罗勒叶拌炒
- 第六步：
倒入蛋液加热至稍凝固，送进烤箱180度烤约3-5分钟
- 第七步：
香喷喷的什锦烘蛋当做早午餐再适合不过了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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