简易的浪漫甜点《法式吐司》

这次在《知能营》活动中 与孩子们分享的还有这道《法式吐司》 当初的想法是说, 要能够于郊外方便做的《西式点心》 自然而然地想起了在郊外时, 可以将早餐吃剩的吐司拿来做变化 于是想起了简单的《法式吐司》 即使是没下过厨的孩子也一定不易失败
icook 1926 阅读

材料单

  1. 三颗鸡蛋
  2. 20g细砂糖
  3. 少许奶油(或沙拉油)
  4. 数片土司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把鸡蛋和细砂糖放进宽底的大碗中调匀,拌打至糖融化。 使用的吐司若为厚片吐司的话可切成条状 薄片吐司可以直接整片使用或切半。 在这边使用的是自製的吐司切成厚片再切条状。
    简易的浪漫甜点《法式吐司》的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅中抹上少许的奶油 ( 或沙拉油 ),开小火把锅子烘热。 吐司放进调匀的蛋液中,将吐司每一面确实裹上蛋液 然后放进平底锅中以小火慢慢烘煎。 煎至吐司每面都呈现金黄色泽就完成美味可口的法式吐司了。 ※ 吐司要避免在蛋液中浸泡太久,否则会因吸水过多而变软散掉。
    简易的浪漫甜点《法式吐司》的加工步骤
  3. 第三步:
    这道《法式吐司》材料简单,做法不易失败 当场示范时香味四溢,着实教人垂涎 会是一道让孩子做起来很有成就感的简易甜点~ 变化做法《吐司盒子》: >
    简易的浪漫甜点《法式吐司》的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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