简易肉包(美味轻松做) 冷冷的天,热热的包子最对味。这款简单肉包无需太多的特殊器具,完全手感面团搭配绞肉,蒸出纯粹的面香与肉汁。可以简单搭配个热豆浆或汤品,早餐、宵夜皆满足,有空不妨在家试试看。 欢迎来美食家坐坐,一同品味生活、共享乐趣: 包子 119 点赞 973 浏览
芋泥年糕 快过年了,各式各样美味好吃又应景的年糕纷纷出炉了,以前做芋头年糕只是把芋头切成块或丁再蜜熟后加入糯米糊里一起做成年糕,但是吃起来芋头味道似乎微弱了一点,这次把芋头蒸熟捣成泥再加入糯米糊里一起蒸熟做成芋泥年糕,整个年糕里充满着芋头味,真的好吃呢! 中式点心 16 点赞 2527 浏览
酥烤黑糖芋泥年糕 经典的黑糖风味年糕,搭配自制松软芋泥,撒上大把芝麻「烤」得酥香甜蜜,多层次的味道,外酥内Q软,热热吃最对味! 当日未用完建议密封冷藏保存(3~4天),隔日以小烤箱加热约3分钟,使年糕回软后享用,但还是烤好现吃较能尝出那薄薄外层的隐隐酥脆感喔~ ★ 使用20x20cm的正方形烤模。 中式点心 14 点赞 1610 浏览